Chef Kok – Amsterdam

Voor een onderneming die bestaat uit twee drukbezochte restaurants (1: Brasserie Franse stijl, 2: Italiaans modern) in Amsterdam Zuid zijn wij per direct op zoek naar een meewerkend Chef Kok

De restaurants worden door de ondernemer gezien als één geheel maar worden ieder vanuit een eigen keuken bediend . De Chef Kok stuurt samen met de souschef beide brigades aan.

Keukens zijn goed uitgerust en voorzien van alle benodigde apparatuur – Brigade van 10 inclusief afwassers – De brasserie heeft 100 zitplaatsen en een vergelijkbaar groot terras – Het Italiaanse restaurant heeft 70 zitplaatsen en een vergelijkbaar groot terras – Beide restaurants zijn van maandag tot en met vrijdag geopend voor ontbijt, lunch en diner – Vijfdaagse werkweek (11:13-21:00 zijn de werktijden van de Chef) – Weekend altijd vrij – Uitstekend bereikbaar met openbaar vervoer of tweewieler – Jaarcontract (38 uur per week)

Bruto maandloon € 2750,00

Functie eisen: Vakman/vrouw – Ervaring – Creatief – Gedreven – Leidinggeven op een moderne manier – Teambuilder en teamspeler – Stressbestendig – Organisatorisch sterk – Sociaal en communicatief vaardig – Enigszins administratief onderlegd – Positief qua houding en instelling – Leermeester – Sociale Hygiëne – HACCP

Wil je als Chef Kok aan de slag bij deze unieke onderneming , hier samen met de souschef leidinggeven aan beide keukenbrigades en ben je per direct of op korte termijn beschikbaar?
Reageer dan via onderstaande link:

Posted in vacatures
Recente vacatures
Zoek vacature