Souschef – Amsterdam

Voor een café met restaurant met zeer creatief menu in Amsterdam West (randje centrum) zoeken wij een ervaren Souschef

Goed uitgeruste semi-open keuken – Keukenteam van negen fulltime koks waar nodig aangevuld met parttimers – Het etablissement beschikt over 65 zitplaatsen en heeft een terras met 40 zitplaatsen – Zeven dagen per week geopend voor ontbijt, lunch en diner – Vijfdaagse werkweek – Wisselende diensten – Weekend vrij rouleert – Het Café-Restaurant is onderdeel van een grotere organisatie waarbinnen er ruim voldoende doorgroeimogelijkheden zijn – Uitstekend bereikbaar met ov of tweewieler – Jaarcontract (38 uur per week)

Bruto maandloon €2500,00

Functie eisen: Vakman/vrouw – Passie voor koken – Leiding geven op een moderne manier – Rustige persoonlijkheid –  Uitstekende product- en warenkennis – Collegiaal – Creatief – Stressbestendig – Ambitieus – Organisatorisch sterk – Sociaal vaardig – Professionele instelling en houding – Team speler – Interesse in de laatste ontwikkelingen op het vakgebied – Positiviteit – Sociale Hygiëne – HACCP

Wil je samen met de Chef Kok leiding geven aan het jonge en ambitieuze team van dit café-restaurant en ben je per direct of op korte termijn beschikbaar?
Reageer dan via onderstaande link

Posted in vacatures
Recente vacatures
Zoek vacature