Voor een drukke maar knusse Bistro met Franse keuken aan de rand van het Vondelpark in Amsterdam Oud Zuid zijn wij op zoek naar een Souschef
Gezellige Bistro – Uitstekend ingerichte Keuken voorzien van alle benodigde apparatuur – Franse Bistro stijl menu van mooi niveau waarin uitsluitend dagverse producten gebruikt worden – Keukenteam van zes koks – Het restaurant heeft 50 zitplaatsen en een terras met 20 zitplaatsen – Zeven dagen per week open voor lunch en diner diner – Vierdaagse werkweek – Reiskosten vergoeding – Jaarcontract
Bruto salaris €2800,00
Functie eisen: Vakman / Vakvrouw – Leiding geven op een rustige en prettige manier – Passie voor koken – Goede product en warenkennis – Organisatorisch sterk – Stressbestendig – Collegiaal – Afgeronde koksopleiding dan wel aantoonbare ervaring – Positief ingesteld – Bekend met Sociale Hygiëne en HACCP
Ben jij de nieuwe Souschef van deze unieke Bistro? Ben je op korte termijn beschikbaar voor een kennismaking? Reageer dan via onderstaande link
